外媒关注华西村:不放弃农耕传统 回归农田种水

2017-07-08 10:41 来源:网络整理

外媒关注华西村:不放弃农耕传统回归农田种水稻

资料图:华西村。新华社记者 孙参 摄

核心提示:去年,2600名村民达成了一项决定,为七名年轻人提供了16公顷的农田,这些年轻人平均年龄30岁,让他们在这片农田上种植优质水稻。

参考消息网7月7日报道 新加坡《海峡时报》7月5日刊登题为《中国最富裕的村庄保留了农业遗产》一文。文章摘编如下:

在走出宽敞的别墅后,梅振华开着奥迪来到华西村的一个水稻农场,这个村子被称为“中国最富有的村庄”。

这位34岁的原冶金工程师已经过了一年半的农业生活,他是村民们选出的种植水稻的七名“青年聪明知识分子”中的一位。

中国东部的江苏省,距离上海约130公里的华西村已经城市化。拥有摩天大楼和一个村级航空公司的华西村,已经通过发展工业,如钢铁、化纤到银行和新能源等行业积累了财富。

然而,村民们不再满足于工业发展带来的财富,甚至因农业而感到焦虑。

但是没有人想吃从村里80公顷农田里生产出的农产品,因为它的味道不好。

去年,2600名村民达成了一项决定,为七名年轻人提供了16公顷的农田,这些年轻人平均年龄30岁,让他们在这片农田上种植优质水稻。

这些年轻人都没有务农的经历,因此他们被送到了日本农场学习如何种植能出产优质大米的水稻。

梅振华毕业于中国著名的哈尔滨工业大学,他说:“日本人在水稻种植上没有什么秘密,只有一种工匠精神,在每一步的水稻种植过程中都追求完美。”

他说,中国大米的问题是长期关注产量,而不是口感和质量。而且,污染也破坏了农田。

从日本归来后,去年5月,这七名年轻人开始在华西村种植水稻,平整土壤,选择优良的种子和种苗。

为了确保灌溉水的清洁,他们建了一个小水库,在灌溉之前,水都是经过三层过滤程序处理的。

去年,试验田只生产了60吨大米,每单位产量仅为普通中国稻田的一半。不过,水稻在江苏省水稻鉴定中获得了金奖,很快就卖完了。

华西村党委书记吴协恩说,华西毕竟是一个村庄,不能放弃农耕传统。(编译/王天僚)

责编:海闻

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